L'Abécédaire du Vin . Robert Gilliard. 2015.
bouteille — [ butɛj ] n. f. • 1230; bas lat. butticula, de buttis « tonneau » 1 ♦ Récipient à goulot étroit, souvent en verre, destiné à contenir du vin ou d autres liquides. Une bouteille de vin, d huile, d encre, de parfum. Le bouchon, le col, le collet,… … Encyclopédie Universelle
Bouteille De Vin — Une bouteille de vin est une bouteille, généralement en verre, qui est spécialement destinée à contenir du vin. En général, elle porte une étiquette présentant le vin contenu. Sommaire 1 Histoire 2 Formes 3 Couleurs … Wikipédia en Français
champenoise — ● champenoise nom féminin Bouteille au verre épais, d une contenance de 77,5 cl, utilisée pour les vins de Champagne. ● champenois, champenoise adjectif et nom De Champagne … Encyclopédie Universelle
Bouteille de vin — Deux bouteilles à vin de Meuse, dites « voleuses », au Musée de la Gourmandise, Hermalle sous Huy, Belgique, XVIIIe siècle Une bouteille de vin est une bouteille, généralement en verre, qui est spécialement destinée à contenir du… … Wikipédia en Français
Méthode champenoise — Prise de mousse La prise de mousse est la phase qui permet à un vin tranquille de devenir effervescent. Il existe plusieurs méthodes pour la prise de mousse : Sommaire 1 Méthode traditionnelle (champenoise en région AOC Champagne) 2 Méthode… … Wikipédia en Français
Melchizédec (bouteille) — Pour les articles homonymes, voir Melchisédech. Un melchizédech est une bouteille en verre conçue pour contenir l équivalent de quarante bouteilles de 75 cl, soit trente litres. Ce flacon de 52 à 54 kg (plein) doit son nom à Melchisédech (aussi… … Wikipédia en Français
Méthode champenoise — [me tɔd ʃãpə nwaːz, französisch], Bezeichnung für die klassische Art der Schaumweinbereitung, nämlich durch Flaschengärung. Die Bezeichnung Méthode champenoise ist auf Beschluss der EU seit 1994 nicht mehr zulässig. Erlaubt sind die… … Universal-Lexikon
Jéroboam (bouteille) — Pour les articles homonymes, voir Jéroboam. Jéroboam comparé à un magnum Cuvée Camille Cayran de la cave de Cairanne Le jéroboam est u … Wikipédia en Français
Magnum (bouteille) — Pour les articles homonymes, voir Magnum. Magnum de Vinsobres Le magnum est une bouteille en verre conçue pour contenir l équivalent de deux … Wikipédia en Français
Mathusalem (bouteille) — Pour les articles homonymes, voir Mathusalem (homonymie). Le mathusalem est une bouteille en verre conçue pour contenir l équivalent de huit bo … Wikipédia en Français
